一个个头顶竖着根根黄色的鬃毛,喜欢夜间活动,喂料不及时,还能从一米高的圈栏上跳来跳去的百余头野猪,如今被圈养在总投资超过20万元的南郑县青树镇田家湾村旁的养殖场。 指着这些黑乎乎的家伙,老板杨世刚像诉说自己不争气的孩子:“你们看,新安装的自吸式水嘴,要不了几天就啃坏完了,只好又改成人工添水了……”干过废品收购生意的南郑县城关镇人杨世刚,曾无意中了解到养殖野猪是个独门活。经过北上济南,南下厦门考察,2003年3月杨世刚果断投资6万元,从北京农科院引回22头二代野猪,在山清水秀、交通便利、青饲料充足的田家湾村建起了陕南第二家野猪繁育基地。 2004年,他们精心选种的第三代幼猪经过细心照料,成活率达100%。以青饲料喂养10个多月后,一头重100多公斤的野猪出瘦肉78公斤,板油半斤左右,瘦肉率高达78%,肉色鲜艳,味道独特,还没有第一代野猪的膻味,各大超市纷纷前来订货,市场供不应求,出栏的12头被一抢而光,当年就收入近4万元。 目前,猪场规模已发展到120多头,每年要在当地收购青饲料40万公斤,为当地群众带来4万余元的收入,邻近群众还可免费来担猪粪还田。谈及将来的发展,杨老板打算将规模扩大到存栏300多头,承包一块面积4亩的池塘养鱼,建起循环生态经济发展模式。 |