野猪是杂食性，不但吃嫩草、草茎、芦苇、木贼根茎、树叶、浆果、坚果，也吃鸟卵、昆虫、蠕虫及鼠类、蝗虫、烂鱼和尸肉。它最爱吃蛇，连毒蛇也不怕，凡是野猪经常活动的地方，蛇被消火得一干二净。但它也很坏，在春季食物缺乏时，牧场上的羊群下了羊羔，它便嗅踪而至，在半晚上到羊圈中偷吃羊羔，在塔里木盆地的绿洲边缘牧场，就常有这种怪事发生。在塔克拉玛干沙漠中部和田河旁，连大羊它也敢吃。为了觅食，野猪还爱拱翻草地，无论在山地草场还是平原绿洲，常把一片片的草地拱得乱七八糟，深翻一二十厘米，挖植物根茎、蚯蚓、昆虫幼虫吃。野猪对农田危害很大，它爱拱食玉米、马铃薯、燕麦等作物，常给农民造成很大损失。

无论在山地森林，还是绿洲沼泽，野猪都常成群活动、有时多则十几只，从没有像东北有几十只的大群出现，多为一头母猪带一群小猪，或是公猪单独活动。在繁殖期，则有公猪跟入母子猪群中。它们白天隐藏在树木浓密的灌丛下巢穴、山洞或是浓密的芦苇丛中及红柳林下，在晨、昏和晚上出来觅食，吃饱喝足后，又钻进巢穴大睡其觉，像家猪一样懒。在一个地区的食物吃完后，便向其它地区迁移。夏季，在绿洲沼泽中，野猪常在泥水中洗“水浴”，而在山地森林中的野猪，则喜欢“沙浴”，躺在河边沙地晒太阳，常常在松树干上擦痒时粘上松脂，又粘上沙子，反复多次，常使老猪身上“穿”上了“盔甲”，刀枪难入。